Работа: шеф-повар в Екатеринбурге, 1256 вакансий

Обязанности:

• Организация работы производства на выделенном участке;
• Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве;
• Управление сменой поваров;
• Обучение поваров;
• Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
• Участие в проведении инвентаризаций;
• Ведение отчетной документации.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах или на производстве старшим поваром/ су-шефом от

...

Пространство «Моменты Счастья» — это вдохновение небольшой, но очень дружной команды единомышленников. История нашего бизнеса — это 18 лет успешных проектов на ювелирном рынке г. Екатеринбурга. С 2021 года - «Моменты Счастья» — это коллаборация флагманского ювелирного салона сети "Моменты счастья" по ул. Вайнера,9а, с бистро «Моменты». Зал бистро "Моменты Счастья" это небольшое камерное уютное пространство с сервис-баром, 12тью столами

...

Крупная федеральная компания "Суши WOK" открывает вакансию Повара.

Требования:

• Желание развиваться в сфере общепита
• Личностные качества: ответственность, высокая работоспособность.
• Работа в команде.

Обязанности:

• Приготовление блюд японской кухни (суши, роллы, пицца, wok) с соблюдением ТТК.
• Соблюдение санитарных норм.

Условия:

• Работа в дневную и ночную смену. График 2/2, 5/2, 6/1 с 10:00-23:00/ 22:00-10:00(ночная смена)
• Стабильный доход от 1500-2300 руб/смена+ премии
• Дружный коллектив

...

Приглашаем в нашу дружную команду ресторана - Су-шефа!

Обязанности:

• Осуществление контроля работы производства на всех стадиях его работы во время отсутствия Шеф-повара
• Контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт
• Постановка задачи поварам и работникам кухни
• Обучение новых сотрудников

От Вас:

• Успешный опыт в должности су-шефа от 1 года.
• Знание современных технологий организации производства.
• Умение ставить

...

Мы - это команда #people4people.People4People - "Люди для людей - Счастливый персонал - Счастливые гости".В нашу сеть входят рестораны: "PLOV project", "РЫБАLOVE", "Вершина счастья". Ресторан "PLOV project" в поисках надежных коллег! ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:

• Изготовление мясных полуфабрикатов по тех. картам;
• Контроль и снятие остатков;
• Обвалка мяса и рыбы;
• Заготовка для цехов;
• Соблюдение стандартов компании и правил внутреннего распорядка;

...

Наша любимая кондитерская "Тортик или торт" приглашает в свою команду су-шефа. Мы ищем ответственного человека, любящего свое дело, который сможет легко и с удовольствием разобраться в нашем ассортименте и управлять командой пекарей и кондитеров

Мы предлагаем:

• Оплата: в среднем 4.500₽/смена (300₽/ч+kpi+ премии по результатам работы)
• График: 2/2, смены по 12 часов
• Полный социальный пакет: оформление медицинской книжки, оплачиваемые отпуска и

...

Гипермаркет ОКЕЙ по ул. Шварца, 15 приглашает на вакансию ПОВАР!

Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ» с корпоративной скидкой
• Корпоративное обучение профессии
• Возможность профессионального и карьерного развития

Чем вы будете заниматься:

...

Ресторан МАМА приглашает в свою команду Су-Шефа

Функционал:

• Управление кухней ресторана;
• Обучение и аттестация персонала;
• Контроль технологии приготовления блюд, норм закладки сырья, санитарных норм;
• Развитие и мотивация сотрудников;
• Проведение детских мастер-классов;

Для нас важно:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Опыт работы в общественном питании (Европейская, Японская, Русская кухня,);
• Опыт в сетевых ресторанах приветствуется и является вашим преимуществом;
• Ярко выраженные

...

Привет, друг! Сеть кафе Engels приглашает в свою команду Поваров!

Мы быстро растем, только что открыли четвертый Энгельс, в планах — еще два новых ресторана уже в 2024 году

ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ В НАШЕЙ КОМАНДЕ?

Профессиональное развитие и карьерный рост

Мы развиваем своих: отправляем на стажировки, поощряем амбиции и предлагаем карьерные траектории. Наши сотрудники растут с позиций повара, бармена, официанта,

...

Гипермаркет ОКЕЙ приглашает на вакансию ПОВАР!

Место работы на ваш выбор:ул. Шварца, 15 (Ботаника)ул. Репина, 94 (ТРЦ Радуга Парк)ул. Бабушкина, 2а (Эльмаш)

Мы предлагаем:

• Выплату заработной платы каждые две недели
• Подбор удобного графика работы
• Возможность подработки внутри компании
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• Дополнительные премии по акции «приведи друга» до 15 000
• Дисконтную карту сети «О’КЕЙ»

...

Привет, друг! Сеть кафе Engels приглашает в свою команду поваров!

Мы быстро растем, только что открыли пятый Энгельс, в планах — еще один новый ресторан уже в 2024 году

ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ В НАШЕЙ КОМАНДЕ?

Профессиональное развитие и карьерный рост

Мы развиваем своих: отправляем на стажировки, поощряем амбиции и предлагаем карьерные траектории. Наши сотрудники растут с позиций повара, бармена, официанта,

...

Обязанности:

• Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд.
• Взаимодействие с поваром по профессиональным вопросам.
• Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка.
• Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров.
• Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке.
• Потрошение и разделка рыбы и других продуктов.
• Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара.
• Работа с кухонными приборами

...

Чем предстоит заниматься

• Готовить блюда по утвержденной рецептуре
• Поддерживать чистоту на рабочем месте
• Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания

Что ждём от кандидата

• Желательно профильное образование профессиональное образование (повар)
• Желателен опыт работы от 3-х месяцев
• Ориентация на работу в команде
• Ответственный подход к выполнению поставленных задач
• Стремление к росту и развитию

Мы предлагаем

• ​Достойный уровень заработной платы, оплата отпусков,

...

Ресторан «Сад» в главном офисе девелоперской компании "Брусника".

Современная русская и средиземноморская кухня с акцентом на свежие продукты, сбалансированное питание и быстрый сервис.

Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом.

Обязанности:

• организация работы кухни;

• поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;

• контроль соблюдения чистоты и санитарных норм;

• прием товара и контроль закупаемых

...

В современный итальянский ресторан "Maccheroni" приглашаем любящего и знающего своё дело су-шефа

Мы предлагаем работу в самом сердце Екатеринбурга. У нас панорамные окна в 2 этажа, открытая кухня и утонченная, но понятная атмосфера!

Мы предлагаем:

• Оплата: в среднем 4.700₽/смена (оклад + kpi)
• График: дневной формируем индивидуально на основе 4-5 смен в неделю по 12-13 часов
• Полный социальный пакет:

...

Новый формат Lounge bar, от опытной команды рестораторов, LUNA lounge. Проект сочетает в себе бар авторских коктейлей, современную азиатскую кухню от московского бренд-шефа , дым от лучших мастров, weekend вечера с винилом. Для нас не существует мелочей, каждая деталь проекта была продумана с особым вниманием.

Приглашаем в нашу команду Су-шефа, главной задачей станет приготовление блюд с поддержанием качества меню от

...

Новый, современный четырехзвездочный бизнес - отель «Slide»приглашает в свою команду

Повара холодного цеха

Какие задачи необходимо решать:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Соблюдение правил и технологии приготовления блюд:
• Соблюдение норм и правил отдачи блюд;
• Соблюдение чистоты на рабочем месте;
• Правильное использование и хранение продуктов;
• Выполнение поручений руководителя;

Для решения этих задач важно:

• Наличие специального образования;
• Приветствуется опыт работы на

...

Ты любишь готовить и изучать новые рецепты? Ты мечтаешь стать гуру кулинарии? Хочешь найти работу и коллег своей мечты? Тогда тебе к нам!

Ресторан восточной кухни "Кинза-за» приглашает к себе на кухню Поваров желающих работать и развиваться в этой профессии! Рассматриваем кандидатов без опыта и поварского образования Мы готовы научить тебя всему: от "каким ножом это резать" до "я сам,

...

Ресторан МАМА приглашает в свою команду ПОВАРОВ.Вакансии открыты на разные станции: Горячий Цех/Холодный/Суши бар. Повар в нашей команде:

• Готовит качественные и вкусные блюда согласно Стандартам Компании;
• Соблюдает санитарные нормы и чистоту на рабочем месте;
• Является частью дружной команды и разделяет нашу миссию.

Для нас важно:

• Ваша обучаемость и вовлечённость в процесс приготовления блюда;
• Опыт работы с японской кухней приветствуется.

...

Добро пожаловать в сеть кафе быстрого обслуживания "Патриот"!

С 2003 года мы готовим вкусные качественные блюда по знакомым с детства рецептам.

Мы любим принимать гостей, обязательно вкусно их накормив, а наш главный капитал - высококвалифицированные сотрудники, которые любят своё дело.

Мы устойчивы на рынке. Мы активно растем - за последний год мы открыли уже 7 новых заведений и не собираемся

...