Работа: в Екатеринбурге, 2 вакансии

Обязанности:

• Организация питания воспитанников: составление меню-раскладки, расчет продуктов на кол-во человек, заказ и приемка продуктов по количеству и качеству. Выдача продуктов на кухню.
• Работа с поставщиками продуктов питания ( заключение договоров,контроль качества поставляемых продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил .(СанПин, ХАССП)
• Работа в программе " Парус"
• ведение документации, табеля учета, журналов

Требования:

• Средне-специальное образование, Знание ПК
• опыт работы приветствуется
• ответственность,

...

Обязанности:

• Управление текущей деятельностью пищеблока;
• Планирование процессов кухни, основного производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения;
• Организация и координация процессов кухни, основного производства пищеблока;
• Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на кухне ДОУ;
• Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве пищеблока.

Требования:

• Ответственность;
• Добросовестность;
• Пунктуальность;
• Среднее специальное (профессиональное) образование.
• Наличие медицинской книжки

Условия:

• Полный

...